Ouganda

Producteur : Cooperative Agri Evolve
Région : Mont Rwenzori
Nature
100% arabica (Variétés SL14 & SL28)
 
Ce café est le fruit du travail de 1700 fermiers de Kyarumba, qui travaillent en polyculture. Les cerises sont séchées pendant 3 semaines, mélangées en continu à la main pour garantir un séchage homogène.
Un café intense et fruité avec des notes de fruits tropicaux et d’agrumes, ainsi qu’une note de sucre roux. Ce café est un délice peu importe sa préparation. Notre préférence ? Une belle préparation gourmande en Chemex !